All posts in Inspirasjon

Doeat

Do Eat!

The lotus, the spoon, the boat og the tulip er utviklet for å erstatte tallerkenen og posjonere mat i fornuftige størrelser. De spiselige produktene er laget etter en sunn og naturlig oppskrift. De inneholder ikke noen fettstoffer eller tilsetningsstoffer og bevarer smaken på innholdet. Videre de er biologisk nedbrytbare, de letter… Les mer

111208-sendte-17-500-biler-til-hc3b8ggern-29213

Lys i Mørchet

For Norsk Gjenvinning er avfall råvarer på avveie. De jobber kontinuerlig med å etablere systemer for å gjenvinne avfall som ikke gjenvinnes i dag, finne nye løsninger for dette avfallet. F.eks hvordan man kan bruke avfallet som en innsatsfaktor i et produkt. Norsk Gjenvinning er en del av TRIPPEL, og deres kompetanse og forståelse… Les mer

Bilde: www.savefoodfromthefridge.com

Utstilling: Lev vel – bærekraftig design for din hverdag

Utstillingen Lev vel på DogA presenterer design- og arkitekturløsninger som kan gjøre din egen hverdag både grønnere og mer bærekraftig. Lev vel setter fokus på sosiale og globale utfordringer, og viser hvordan designløsninger innen mat, tekstil og bolig kan inspirere til en grønnere og mer bærekraftig hverdag. Patagonia, Helen &… Les mer

Bilde: www.powerhouse.no/prosjekter/kjorbo

Etterlyst: Et Powerhouse for mat

Vi har fått et kontorbygg helt uten utslipp. Kan vi servere lunsjen der helt uten avfall? Med Powerhouse Kjørbo har norsk byggebransje bevist at store, grønne visjoner kan realiseres. Kan norsk matbransje lage et signalprosjekt for mat like håndfast, revolusjonerende og lønnsomt? Dette er en utfordring! Vi vil gjerne snakke… Les mer

Bilde: www.telecoms.com

Hacker trafikken

Tenk om noen andre fikk dirigere trafikken? Urban trafikktetthet er en klassisk floke for byer. Og floken blir bare strammere. Bildet er komplekst og driver oss til tider til vanvidd; El-bil i kollektivfeltene,  hvem skal subsidieres? Hva med CO2 utslipp og svevestøv? Kollektivtransport står i stampe, veiutbyggingen må finansieres av… Les mer

Bilde: www.cycleweb.no

Testet på dyr, servert til folk

I dagens matproduksjon blir ca. bare halvparten av råmaterialet brukt til matprodukter. Tap, svinn og ikke minst avfall er store businessutfordringer, derfor har forskningsprosjektet CYCLE satt seg som mål å få til 100% utnyttelse av råmaterialer fra fisk, kylling og grønnsaker. Hvorfor servere det til dyr når det er menneskekropper… Les mer

Bilde: www.enevo.com

Trådløs trash

One Collect er en revolusjonerende ny tjeneste som optimaliserer søppelinnsamling og resirkuleringskontainere. Den bruker trådløse sensorer til å måle og forutse hvor fullt det er i søppelkasser og kontainere. Derfra lages det smartere innsamlingsruter for søppelbiler. Mer effektivt og mindre unødvendig bilkjøring. De kan dokumentere opptil 50% i direkte kostnadsbesparelser…. Les mer

Bump mark

Taktil matmerking med gelatin

Best før og siste forbruksdag. Man blir ikke alltid helt klok på merking. Når er maten spisbar egentlig? Industridesign og teknologi-student Solveiga Pakštaitė har designet et system for merking av mat uten å vise dato. Prosjektet Bump Mark har akkurat vunnet James Dyson Award. Merkelappen inneholder gelatin som brytes ned over tid…. Les mer

Lets do something about wastage (image borrowed from Fast.co website)

Film: La oss gjøre noe med matavfall

Visste du at 30 prosent at all mat som produseres i verden sløses bort? FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) har akkurat laget to korte filmer som forklarer mer om fotavtrykket fra matavfall. Veldig fin bruk av historiefortelling og infografikk. Dette fant vi hos Fast Company. Du kan også dukke dypere… Les mer

Green Bronx Machine

Green Bronx Machine

Naturen vs Nintendo: 1-0 I den belastede bydelen Bronx i NYC finnes det en mer enn engasjert lærer som lærer elevene å dyrke grønsaker. Mannen heter Stephen Ritz og vi hadde gleden av å treffe han i juni i år. Gjennom å mikse sosialt entreprenørskap og undervisning har Stephen skapt fantastiske… Les mer