Archive for April, 2015

image-20150421-9028-1r8od6o.png

It’s time we had that talk

It’s time we had that talk Alessandro R Demaio, Harvard University There are very few things that keep me awake at night, these days. I manage to sleep even with the growing burden of obesity around us and the nonsensical insistence in our societal and political rhetoric that despite two-thirds… Les mer

IMG_5859

Eksperimenteringen er i gang med KUTT Gourmet!

I dag kl. 12.00 åpnet pop-up konseptet KUTT Gourmet i Frederikkebygningen på Blindern (UiO). KUTT er et konsept som springer ut fra Trippel, og eksperimentet er et samarbeid mellom SiO Mat og Drikke, Matvett og Kompass & Co. Den viktigste grunnen til at i kaster mat er at den nærmer seg utløpsdato “best før”…. Les mer

FullSizeRender[2]

Trippel @ Designdagen

Trippel ble presentert på fagseminaret på Designdagen onsdag 15. april, på Norsk Design- og Arkitektursenter! Designdagen 2015 hadde temaet design og verdiskaping, samfunnsinnovasjon og bærekraft og initiativtaker Mads Bruun Høy fra Scandinavian Design Group og Bjørn Malm, leder for samfunnsansvar i TINE representerte Trippel på scenen. Du kan se foredraget i sin helhet… Les mer